Early Careers bei der Motel One Group
Deine Einstiegsmöglichkeiten in die Hotellerie


Ausbildung bei der Motel One Group
Mit einer Ausbildung bei der Motel One Group legst du den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere in der Hotellerie – bei einem der innovativsten Unternehmen der Branche. Wir wachsen europaweit – wachse mit uns! Durch persönliche Betreuung, Prüfungsvorbereitung und Schulungen an unserer One University begleiten wir dich auf deinem Weg zum Erfolg.
Motel One Ausbildung auf einen Blick
- Ausbildung Hotelfachfrau/-mann
Als Hotelfachfrau/-mann durchläufst du während deiner Ausbildung alle Abteilungen im Hotel. Als Generalist beherrschst du das operative Geschäft in allen Abteilungen und hast alles im Blick. Nach der Ausbildung kannst du dich durch die gewonnene Erfahrung auf dein Spezialgebiet festlegen.
- Ausbildung Kaufmann/-frau für Hotelmanagement
Als Kaufmann/-frau für Hotelmanagement lernst du bei Motel One sämtliche Bereiche des Hotels kennen, hast aber einen stärkeren Fokus auf kaufmännische und betriebswirtschaftliche Themen. Hierzu gehören etwa Buchhaltung, Marketing und Personalprozesse.
- Ausbildung Fachkraft für Gastronomie, Schwerpunkt Restaurantservice
Die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie dauert lediglich zwei Jahre und hat einen klaren Schwerpunkt auf die Bereiche Bar und Restaurant. Dabei hast du auch einen Einsatz in der Küche. Diese Ausbildung eignet sich auch gut für Auszubildende, die nicht Deutsch als Muttersprache haben.


Duales Studium bei Motel One
Starte deine Karriere in der Hotellerie mit einem dualen Studium bei der Motel One Group in Kooperation mit der ISM International School of Management – inklusive spannender Praxiseinsätze in unseren Hotels und exklusiver Theoriephasen am One Campus in München. Wir übernehmen die Studiengebühren, unterstützen dich finanziell und bieten dir hervorragende Karrierechancen in ganz Europa.
Duales Studium auf einen Blick
- Praxisphasen bei der Motel One Group
Während deines dualen Studiums bei der Motel One Group durchläufst du alle zentralen Bereiche des Hotelbetriebs. Ob Front Office, Reservierung, Frühstücksservice, Housekeeping oder Bar – du lernst die Abläufe in jedem Bereich hautnah kennen. Zusätzlich erhältst du wertvolle Einblicke in unsere Fachabteilungen wie Sales, Marketing, Revenue Management, Buchhaltung und Administration.
- Studium mit der ISM
Dein duales Studium zum Bachelor of Arts in Hotelmanagement absolvierst du in Kooperation mit der ISM International School of Management. Das Studium erstreckt sich über sieben Semester. Die Vorlesungen finden am Motel One Campus in München statt. Hier kommen alle Motel One-Studierenden aus ganz Deutschland mehrmals im Jahr zusammen – jeweils für etwa zwei Wochen sowie zur Prüfungswoche. Die exklusive Motel One-Klasse garantiert eine intensive Betreuung und fördert den persönlichen Austausch in einer motivierenden Lernumgebung-
- Studiengebühren & Vergütung
Bei Motel One investieren wir in deine Zukunft: Wir übernehmen die vollständigen Studiengebühren an der ISM International School of Management – nahezu 30.000 €. Zusätzlich erhältst du ein monatliches Taschengeld (1. Jahr: 500 €, 2. Jahr: 600 €, ab dem 3. Jahr: 700 €). Auch deine Anreise zu den Theoriephasen in München, sowie Unterkunft und Verpflegung am One Campus übernehmen wir für dich. So kannst du dich ganz auf dein Studium konzentrieren.
Leben am One Campus
Während deiner Praxisphasen wird der One Campus in München zu deinem zentralen Lernort.
Mehrmals im Jahr verbringst du hier gemeinsam mit deiner Studienklasse jeweils zwei intensive Wochen – zum gemeinsamen Lernen, Netzwerken und Austauschen in inspirierender Atmosphäre.
So könnte deine Woche aussehen:


Keine Sorge um Organisation und Kosten – wir kümmern uns darum.
Rundum gut versorgt – von morgens bis abends.


Vielfältige Lernformate für deinen Studienerfolg.


Gemeinsam mehr erleben – auch außerhalb des Campus.


Work & Study bei Motel One
Du willst einen international anerkannten Bachelorabschluss in Hotel Management und gleichzeitig wertvolle Praxiserfahrung sammeln? Bei der Motel One Group ist beides möglich! Unser Work & Study Programm verbindet ein flexibles virtuelles Studium in Kooperation mit der ISM International School of Management mit spannenden Einblicken in alle Bereiche unserer Hotels.
Work & Study auf einen Blick
- Praxisphasen bei der Motel One Group
Du arbeitest 20–25 Stunden pro Woche in einem unserer Hotels in ausgewählten europäischen Städten. Dabei durchläufst du alle zentralen Abteilungen des Hotelbetriebs – vom Front Office über Housekeeping bis hin zur Bar. Zusätzlich lernst du unsere Fachbereiche wie Sales, Marketing, Revenue Management, Buchhaltung und HR kennen.
- Studium mit der ISM
Parallel studierst du 100 % online an der ISM. Der virtuelle Campus bietet dir Zugriff auf alle Lerninhalte, Tutorials und Austauschmöglichkeiten. In dreieinhalb Jahren schließt du mit dem Bachelor of Arts in Hotel Management ab – mit fundierten Kenntnissen in Betriebswirtschaft, Personalmanagement, Tourismusmarketing, Revenue Management und Nachhaltigkeit sowie KI und Projektentwicklung in der Hotellerie.
- Studiengebühren & Vergütung
Bei der Motel One Group investieren wir gezielt in deine berufliche Zukunft. Wir übernehmen die kompletten Studiengebühren in Höhe von nahezu 30.000 Euro und zusätzlich vergüten wir deine Teilzeitanstellung laut Tarif. So kannst du dich ganz auf dein Studium und deine praktische Entwicklung konzentrieren.


Praktikum bei der Motel One Group
Du willst die Hotellerie kennenlernen? Ein Praktikum bei der Motel One Group bietet dir spannende Einblicke – egal ob als Schüler:in oder Student:in. In unseren Hotels in Deutschland und Österreich kannst du ein Schul-, Orientierungs- oder Schnupperpraktikum machen. Studierende haben die Möglichkeit, ein Praxissemester oder ein Pflichtpraktikum zu absolvieren – ab vier Wochen sogar mit Vergütung. Hotelpraktika werden nicht ausgeschrieben – kontaktiere einfach den Hotelmanager deines Wunschhotels direkt: Zu den Standorten
Im Head Office in München findest du offene Praktikumsstellen online in unserer Jobsuche.
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